Kencing manis atau dalam dunia medis disebut diabetes mellitus ialah penyakit kronis yang terjadi ketika tubuh memiliki kadar gula darah yang tinggi dan akan menyebabkan banyak gejala fisik oleh penderita, kondisi ini sebenarnya disebabkan oleh gagalnya fungsi hormone insulin yang diproduksi oleh pancreas untuk membawa gula darah untuk disimpan atau digunakan oleh sel tubuh, pada diabetes mellitus kegagalan fungsi hormone ini akan menyebabkan gula yang tertinggal dan meningkat kadarnya pada pembuluh darah sehingga terjadilah peningkatan kadar gula darah,